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Sweet snacks are high in calories, full of empty carbohydrates and offer no nutritional value. But they sure are popular. There is actually a Snack Food Association that tracks sales of packaged snack foods. It is estimated that Americans eat 3.1 billion pounds of chocolate. Snacking has increased more than a third since 1988. Sales of snack foods gross over (word count 557)
billion a year.
&10 &11 &20 If you致e been a snack food junkie you致e become used to eating carbohydrates of the worst kind. Snack foods are made from highly refined carbohydrates like white flour, white sugar, corn meal and corn syrup. They are high in trans-fats (which is a contributor to clogged arteries). All in all, they are probably one of the worst food choices you could be making.

But there is hope! You can conquer your love of snack foods by making Atkins-friendly snacking choices. Before you can make the switch, make sure to educate yourself. Understand just how dangerous trans fats can be by reading up on them. Then read the ingredients label of your favorite snack foods. You may be shocked to discover how many trans fats, artificial flavorings and preservatives that you are eating.


Next, get rid of all of the snack foods in your house. If its not there, then you can稚 eat it. Junk food is not good for anyone in your home so ignore your family痴 complaints and do what is best for the health of everyone.


There are plenty of low carbohydrate snacks that are easy to make and simple to have around the house. String cheese sticks or small cheese rounds are very easy to keep in the refrigerator. Meat snacks are also a good choice. You can buy jerky strips and other meat products that keep well for long periods of time. When you buy cheese or meat sticks, make sure to read the labels carefully for hidden carbs.

There are low carb instant soups available that are very easy to make and satisfying if you are craving something hot. Low carb soy chips and celery can help with 田runchy cravings. Try adding peanut butter or cream cheese spread to add more protein to these snacks. Also, you can稚 beat a handful of nuts for a high-protein, quick snack.

All of the previously mentioned snacks are good for the initial phases of the Atkins diet and beyond. If you are past the induction phase, you can enjoy berries with cream as a snack. There are also many acceptable fruits that make good snacks for the pre-maintenance phase.
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